erişte
100 gram
Nehir karidesi pişirilmiş
80 g
Yumurta
1 parça
lahana
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, tavuk özü, yeşil soğan Karides ve lahana ile şehriye çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, lahanayı yıkayıp parçalayın, 2 Yumurtaları haşlayın, kabuğunu alın ve kenara koyun. 3 Tencerede yağı ısıtın, lahanayı ekleyip iyice karıştırın, 1 kase suyu kaynatın, tuz, tavuk özü ve karabiber serpin, biraz doğranmış yeşil soğan serpin. 4 Tencerede suyu kaynatın, erişteleri ekleyin ve pişirin, 5 Erişteleri büyük bir kaseye alın, 6 Lahana ve çorbayı ekleyin, nehir karideslerini ekleyin, yumurtaları ekleyin, 7 Nehir karidesleri ve lahana ile lezzetli erişte çorbası hazır.