Malzemeler
Buğday unu
200 g
Domuz eti dolgusu
150 g
Çin lâhanası
150 g
Karides
100 gram
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: susam yağı, tuz, karabiber, tavuk tozu, tavuk
Yeşim köfte nasıl yapılır 1 Ispanağı yıkayın, kaynar suda haşlayın ve bir mutfak robotunda sıkın.
2 Lahanayı yıkayıp doğrayın, uygun miktarda rafine tuz ekleyin ve suyu sıkmak için bir süre marine edin.
3 Domuz etine yemeklik şarap, tuz, karabiber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, iyice karıştırın.
4 Karidese biber, tavuk özü ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tencereye et, karides ve lahanayı koyun.
6 Yumurta ve susam yağını ekleyip tek yönde karıştırın.
7 Ispanak suyunu una dökün ve iyice karıştırın.
8 Hamuru yaklaşık 30 dakika ellerinizle yoğurun.
9 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve doğrayın.
10 Ajanı düzleştirin ve hamur haline getirin, uygun miktarda dolguyu çıkarın ve hamur tatlısı yapmak için hamurun içine koyun.
11 Tencerede suyu kaynatın, köfteleri ekleyin ve yüzene kadar pişirin.
-
- Bademli sütlü kek
-
- Yeşil Soğanlı Jambon Sosis Rendelenmiş Ekmek
-
- Tuzlu Yumurta Buharda Etli Kek
-
- Tavada tuz ve karabiber küçük patates
-
- Alıç Haşlanmış Toynak
-
- Kırmızı hurmalar ve longan soya sütü - bir fincan sağlıklı soya sütü pişirmek için yavaş yaşamın adı
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Tavada Kızartılmış Soslu Karnabahar
-
- Patlıcan haşlanmış patates
-
- Kremalı Brokoli
-
- Taze Soğanlı Deniz Hıyarı
