Malzemeler
Kıyma
500 g
un
750 g
Çin lâhanası
1 parça
Aksesuarlar: fıstık yağı, biraz susam yağı, biraz yeşil soğan, biraz zencefil, biraz on üç lezzet, biraz tatlı un sosu, biraz tuz
Lahana mantısı nasıl yapılır 1 Erişteleri bir kenara koyun ve uyanık kalın
2 Etin içine yerfıstığı yağı, susam yağı, on üç tütsü, tatlı şehriye sosu, yeşil soğan ve zencefili koyun, bir süre marine edin
3 Lahanayı doğrayın ve suyu tutun
4 Lahanayı et dolgusuna koyun, iyice karıştırın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
5 taraf sosu kesilmiş
6 Cilde sarın
7 Köfte yap
8 Kaynar suda kaynatın ve suya biraz tuz koyun ki köfte yapışmasın
-
- Fasulye Kokulu Meyve Gnocchi
-
- Börülce ile tavada kızartılmış yuba
-
- Acı Kabak Mısır Domuz Kaburga Çorbası
-
- Sebzeli ve Domuzlu Erişte
-
- Lahana Kabak Patates
-
- Ev yapımı tavuk patlamış mısır
-
- Sütlü Domuz İpi Çörek
-
- Tavada Kızartılmış Sosisli Mavi Fasulye
-
- Gökkuşağı Mousse
-
- Domuz haşlanmış lahana
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- Çin festivali topuz
