Çin lâhanası
300 gram
kabak
200 g
Patates
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, biber, yeşil soğan Lahana ve kabak ile patates nasıl pişirilir 1 Lahanayı yıkayıp dilimleyin. 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve dilimleyin. 3 Kabağı ince ince dilimleyin. 4 Tencereye yağı ekleyin,% 70 ateşte ısıtın, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve kavurun. 5 Lahana, patates ve balkabağını ekleyin ve kavurun. 6 İki dakika kızartın, uygun miktarda soya sosu ekleyin. 7 Lahana solana kadar karıştırarak kızartın. 8 Uygun miktarda su ekleyin, tadına bakmak için tuz ve beş baharat tozu ekleyin. 915 dakika yüksek ateşte haşlayın, karabiber serpin ve servis yapın.