domuz eti
200 g
Çay ağacı mantarı
80 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda soya sosu Çay ağacı mantarlı mantı nasıl yapılır 1 Çay ağacı mantarını önceden ıslatın 2 Domuz etini yıkayın ve kesin 3 Islattıktan sonra çay ağacı mantarlarını doğrayın ve et ve tuzla karıştırın. 4 Gıda makinesine koyun ve et dolgusuna karıştırın 5 Kıymayı uygun miktarda yağ ve soya sosuna koyun ve iyice karıştırın 6 Etin içine bir parça hamur kabuğu alın 7 Sarılı köfteleri tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin