saman mantarı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, 1 yemek kaşığı, zencefil, sarımsak, yeşil soğan Tavada kızartılmış saman mantarları 1 Saman mantarlarını hazırlayın. 2 Saman mantarlarını yıkadıktan sonra ikiye bölün. 3 Bir tavada yağı ısıtın, kokulu olana kadar zencefil ve sarımsak ekleyin. 4 Saman mantarlarını ekleyin. 5 Birkaç kez kızartın. 6 Biraz soya sosu ekleyin ve pişirin. 7 Son olarak, tadına bakmak için biraz tuz ekleyin. 8 Frenk soğanı serpin ve servis edin.