Yumurta
2 parça
Hardal
80 g
domates
100 gram
Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, tuz, balzamik sirke Hardallı domates ile çırpılmış yumurta uygulaması 1 Yumurtaları bir kasede çırpın, biraz salata sosu dökün 2 adet doğranmış yeşil soğan Süpermarketten satın alınan 3 toplu hardal turşusu 4 Domatesleri yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin 5 Taze soğanları yağ ile sıcak bir tavada kızartın 6 Domatesleri ekleyin ve kavurun 7 Hardal ekleyin ve kızartın 8 Hardal yumruğunun kendisi tuzlu olduğu için çok fazla tuz eklemeyin 9 Uygun miktarda sirke koyun ve iyice karıştırın 10 Yumurta sıvısına dökün 11 Yumurtaları kızartın ve ocağı kapatın