domuz eti
600 g
Tel şehriye
120 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, yıldız anason, istiridye sosu, soya sosu, tavuk özü, Haşlanmış domuz erişte uygulaması 1 Haşlanmış domuz erişte, domuz göbeği en iyisidir Arka koltuk etini kullanıyorum, bu yüzden yağı yağsızdan ayırıyorum 2 Güveç hazırlayın 3 Erişte yüzeyinde yüzen toprağı çıkarmak için bir süre ıslat 4 Tavayı çalıştırın, yağı almak için yağı kısık ateşte koyun 5 Daha sonra güveç ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 6 Yağsız eti ekleyin ve bir süre kavurun 7 Uygun miktarda istiridye sosu ve tuz ekleyin 8 Soya sosu ekleyin ve eşit şekilde kızartın 9 Yeterince kaynar su ekleyin 10 Yüksek ateşte kaynadıktan sonra erişte ilave edilir, kaynatıldıktan sonra kısık ateşe çevirilir ve yaklaşık 40 dakika pişirilir.