Tereyağı
120 g
Düşük glütenli un
200 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar 60 gr ince şeker Kurabiye nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra şekeri ekleyin. 3 Düşük hızda elektrikli çırpma teli ile şeker eriyene kadar karıştırın. 4 Yumurtaları yumurta sıvısı ile çırpın, yumurta sıvısı ve tereyağı tamamen kaynaştığında üç kez ekleyin, ardından bir sonraki sefer ekleyin. 5 Elenmiş unu ekleyin ve bir kurabiye hamuruna eşit şekilde karıştırın. 6 Kurabiye hamurunu krema poşetine dökün. 7 Bir fırın tepsisine yağlanmış kağıt koyun ve kurabiyeleri sıkın. 8 Fırını 5 dakika önceden ısıtın ve üst ve alt ateşte 180, orta tabaka 18 dakika.