Pirinç tostu - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

Pirinç

100 gram

Mısır yağı

40 g

Su

200 g

Şeker

60 g

Takviyeler, tuz ve maya 5g

Pirinç tostu nasıl yapılır 1100 gram pirinç hazırlayın.

2 Tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun.

3 Yoğurma programını başlatın.

4 Hamuru yarım saat yoğurun, şeffaf filmi çıkarın ve hamuru yoğurun.

51 saat fermente edin, ardından 10 dakika daha ekleyin ve iki buçuk ila üç haneye gönderin.

6 Kasaya kuru pudra sürün, erişteleri kasaya koyun ve havalandırın, iki parçaya bölün ve 10 dakika dinlenin.

7 Bir parça yuvarlanmış pirinç alın.

8 Toplayın.

9 Ekmek kovasına koyun ve fermantasyon sürecini başlatın.

101 saat mayalanma bittikten sonra yumurta sıvısı sürün ve 40 dakika pişirme işlemine başlayın.

11 Fırından çıkarın, iyice soğutun ve kahvaltıda saklayın.

Kurabiye
önceki
Pamuklu kek
Sonraki
Tavada sarımsak yosunu ile kızartılmış havuç
Ballı Yapışkan Pirinç Unu Çörekler
Kızarmış istiridyeler
Mayalı Yeşil Soğanlı Kek
El yapımı Hindistan Cevizli Ekmek
Mor Tatlı Patates Mantou
Hindistan Cevizi Dolması
Sarımsaklı ve Altlıklı Çırpılmış Yumurta
Sünger doğum günü pastası
Kırmızı fasulye ezmesi yaprak ekmek
Havuçlu Cevizli Kek
Karlı Ay Pastası
To Top