Limonlu ızgara balık - Yemeği
"Evde balık genellikle buharda pişirilir. Yaz aylarında balık yeme şeklinizi değiştirmeniz gerekir. Bu iştahınızı artırır. Limonlu ızgara balıklarda limon dilimleri ve limon suyu kullanılır. Birlikte ızgarada pişirilen ızgara balıklar yumuşaktır ve limon tadıdır.Limonun vücut sıvısını artırıcı, ısıyı ve iştah açıcı etkisi vardır. Limon kabuğu aromatik uçucu bileşenler açısından zengindir, vücut sıvısını yenileyip ısıyı rahatlatır, iştah açıcı ve dalağı ferahlatır. Yaz sıcağı ve ıslaklığı ağırdır ve birçok insan tanrısaldır. Yorgun, uzun süre çalıştıktan veya okuduktan sonra genellikle iştahsızlık olur Limonun ferahlatıcı ve ekşi tadı ruhları ferahlatır ve hatta iştahı açabilir. Malzemeler
- Çizgili levrek 1 parça
- Limon 1 parça
- kırmızı biber Yarım
- Arpacık 2 yaprak
- zencefil 1
- Sarımsak 3 yaprak
- karabiber tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- Buharda pişirilmiş balık soya sosu Doğru miktar
- Balık kokusu Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Levrek pul pul haline getirilir ve gutlanır, yıkanır ve balığın her iki tarafından çapraz olarak üç tane kesilir
-
2 Balığın üzerine tuz sürün ve yarım saat marine edin
-
Arpacık soğanı ve sarımsağı 3 kıyın, zencefil ve limonu dilimleyin ve kırmızı biberi şeritler halinde kesin
-
4 Kıyılmış arpacık soğanı ve sarımsak kasesine karabiber ekleyin
-
5 Buharda pişirilmiş balık soya sosu ve zeytinyağı ekleyin
-
6 Son olarak biraz limon suyu sıkın, iyice karıştırın
-
7Teneke folyo ve yağlı kağıtla kaplı fırın tepsisine levrekleri koyun ve marine edilmiş balık karnına iki dilim limon ve zencefil koyun.
-
8 Balığa biraz zeytinyağı koyun
-
9 Ayarlanmış sosu balığın üzerine dökün
-
10 Limon dilimlerini ve kırmızı biber parçalarını koyun, yağlı kağıt ve kalay folyoya sarın
-
11220 derecede önceden ısıtılmış Dongling K40C fırının ikinci ve son katına koyun ve 25 dakika pişirin
-
12 Kalay folyoyu ve yağlı kağıdı tekrar açın ve 5 dakika daha pişirmeye devam edin
-
13 lezzetli limonlu ızgara balık hazır
İpuçları
Farklı fırın modellerinin farklı sıcaklıkları vardır, bu nedenle sıcaklık sadece referans içindir Kızarmış ördek budu
Sonraki
