g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

"En sevdiğim temel gıda, kimse yok." Malzemeler

Aksesuarlar

1 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili kıymanın içine koyun, hafif soya sosu ve koyu soya sosu tavuk özü tuzu ekleyin
2 Tek yönde karıştırın
3 Yıkama kerevizi
Kıymanın içine kerevizi doğrayın (kıyma içinde çok fazla su olmasını istemiyorsanız, kıyma kerevizi tuzla marine edebilirsiniz), iyice karıştırın
5 Un, su ve hamur yapın, yarım saat bekletin
6 Hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın, uygun büyüklükte küçük parçalar halinde kesin, cildi düzleştirin ve yuvarlayın.
Adım 7: Uygun miktarda et alın ve hamur kabuğunun ortasına koyun.
8 Hamur hamurunu sol elinizle tutun ve hamur ambalajını sağ elinizle ikiye sıkıştırın
Kıvrımları sağ açıklıktan ortaya doğru sıkıştırın
Solda ve sağda 10 aynı adımlar
11 Hamur kabuğunun sıkışmış olup olmadığını kontrol edin
12 kalan köfte
13 paketli köfteleri tencereye koyun ve pişirin ve yemeye başlayın.