Frenk soğanı
500 g
Cockles
250 g
Yardımcı maddeler Yaban turpu, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda sirke, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda monosodyum glutamat Taze soğanlar taze soğanlar ile nasıl karıştırılır 1 Taze soğanları yıkayın ve parçalar halinde kesin. 2 Kırışıklıkları yıkayın, sıcak suyla haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın. 3 Kırışıklıkları frenk soğanı içine dökün. 4 Yaban turpu kaynar su ile karıştırılır, tuz ve MSG eklenir. 5 Şeker ekleyin. 6 İstiridye sosunu ekleyin. 7 Sirke ekleyin, sosla iyice karıştırın. 8 Baharat suyunu dökün ve iyice karıştırın. 9 Tabağı.