Malzemeler
börülce
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 2 susam yağı, beş baharat tozu, biraz doğranmış biber, 1 tatlı kaşığı
Soğuk börülce nasıl yapılır 1 Bir avuç börülce hazırlayın
2 Yıkadıktan sonra eşit uzunlukta kesin
3 Bir tencere suyu kaynatın, haşladıktan sonra fasulyeleri haşlayın
4 Beyazlatılmış börülce, suyu boşaltın, bir kaseye koyun, tuz ve beş baharat tozu ekleyin
5 Sarımsakları köpürtün
6 Daha sonra kullanmak için biraz sıcak yağı ısıtın
7 Bir kase börülce içine sarımsak ve doğranmış biberi koyun ve üzerine susam yağı damlatın
8 Fasulye üzerine kızgın yağı gezdirin ve iyice karıştırın ve servis yapın
-
- Kırmızı Soya Kabuğu
-
- Frenk soğanı ile karışık kırışıklıklar
-
- Marul
-
- Elma püresi
-
- Rezene soğanı ile kızartılmış kuzu eti
-
- Marullu Mantar Kızartması
-
- Baharatlı tempeh sarımsak filizi
-
- kemikli kuzu pirzola
-
- Sarımsaklı marul
-
- Havuçlu Kızarmış Kuzu
-
- Tavada kızartılmış marul
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış lahana fidanları
