patlıcan
2 parça
Hayranlar
100 gram
Kıyma
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu 8g, teriyaki sosu 25g Teriyaki patlıcan kıyılmış domuz erişte yöntemi 1 Patlıcanı uzun şeritler halinde kesin, sonra temizleyin ve yarım saat tuzlayın 2 fan önceden ıslanır 3 Tavaya yağ ekleyin ve kıyma ile karıştırarak kızartın 4 Eşit olarak soteleyin ve shacha sosu ekleyin 5 İyice karıştırın ve teriyaki sosu ekleyin 6 Soya sosu ekleyin ve kızartın 7 adet marine edilmiş patlıcan suyunu sıkın 8 Bu kokulu kıyma 9 Patlıcan ekleyin ve kavurun 10 Kesintisiz tavada kızartma 11 Biraz şeker ekleyin 12 Karıştırdıktan sonra fanları ekleyin 13 Kesintisiz kızartma 14 Güveçte ekleyin ve 5 dakika pişirin 15 Haşlanmış 16 Oldukça lezzetli 17 lezzetli