Sığır eti kemikleri
500 g
tatlı patates
300 gram
Yıldız anason
1 parça
Biber takviyesi, uygun miktarda tuz, uygun miktarda Haşlanmış yam ve dana kemiği çorbası yöntemi 1 Malzemeler: 500 gram dana kemiği, 300 gram yam, uygun miktarda biber, 1 yıldız anason, uygun miktarda tuz, 2 Dana kemiklerini yıkayın ve parçalara ayırın, 3 Bir tencereye koyun, yüksek ateşte kaynatmak için su ekleyin, 4 Birkaç dakika kaynatın. 5 Çorbayı çıkarın ve atın. 6 Düdüklü tencereye biberi ve yıldız anasonu ilave edin, 7 Kapağı kapatın, üst basınç valfini takın, SAIC'den sonra 40 dakika basın, 8 Et çürümüş ve kemiği çıkmışsa çıkarın ve çorbayı atın. 9 İpliği yıkayıp soyun ve parçalara ayırın. 10 Dana kemiklerini dökün, temiz su, kaynatın, yam ekleyin, 11 Yam iyice pişene kadar pişirin. Kaldırılacak 12 Mevsim.