Eski Pekin - Yemeği

Malzemeler

kabak

500 g

un

200 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karides kabuğu, 20G, arpacık soğanı

Eski Pekin macunu yöntemi 1 Kabağı yıkayın ve filamentlere sürün.

2 Karides kabukları, tuz ve arpacık soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.

3 Un ekleyin ve karıştırın.

4 Uygun miktarda su ekleyin ve homojen akan bir hamur haline getirin.

5 Tavayı ısıtın. Az miktarda yağ sürün.

6 Bir kaşık dolusu hamur dökün.

7 Düzgün yuvarlak keklere yayın. Yüzey renk değiştirene kadar kızartın

8 Çevirin ve pişene kadar kızartın.

Karidesli Rezene Etli Çörek
önceki
ekmek
Sonraki
Acı sos
Kuru fasulye ile kızarmış domuz göbeği
Haşlanmış yam sığır kemik çorbası
Cordyceps Çiçek Yumurtalı Erişte Çorbası
Peynir Mısır Hassas Kupası##
Teriyaki patlıcan kıyılmış domuz erişte
Crab Fort - mutlaka denenmesi gereken bir incelik
Eşek yuvarlanan
Ev Yapımı Doğranmış Biber
Soslu Kavrulmuş Fasulye
Domatesli çırpılmış yumurta
Baharatlı Tavada Kızartılmış Kızarmış Eşek Eti

Copyleft gutx

To Top