Domates ve tofu çorbası - Yemeği
Su tofu, iki parça domates, iki parça yemek, uygun miktarda karides eti, uygun miktarda deniz tarağı, uygun miktarda yiyecek, su nişastası, uygun miktarda yumurta, bir parça yemek, yeşil soğan, biraz yiyecek
1. Doğranmış su tofu
2. Domatesin üst kısmına bir haç kesin, sıcak suyla kaynatın, soyun ve küçük küpler halinde doğrayın
3. Tencereye 1500 ml su ve deniz tarağı dökün ve suyun kaynamasını bekleyin
4. Doğranmış domatesleri, doğranmış soya peyniri, tuz, monosodyum glutamat, biraz sirke ve karabiber ekleyin
5. Islatılmış fermente lahanayı doğrayın, içine dökün ve karides ekleyin
6. Tencere kaynadıktan sonra yumurta karışımını su ve su nişastası ile koyulaştırın.
7. Tencereye biraz doğranmış yeşil soğan serpin
Mor Tatlı Patates Erişte
önceki
Soba eriştesi (çamurlu çorba)
Sonraki
