1. Patatesleri eşit parçalara ayırmak için bir kazıyıcı kullanın
2. Her parça eşit şekilde un ile kaplanır
3. Tencerede 10 dakika buharda pişirin. Çorbayı ekliyorum, böylece buharlama süresi daha kısa ve daha gevrek olsun. Kuruyarak karıştırmak istiyorsanız gevşetmek daha iyidir, daha çok buharla
4. Üzerine bir çorba kaşığı kızarmış dana eti serpin, daha güzel olması için biraz yeşil soğan serpin