Frenk soğanı
400 g
Yumurta
100 gram
un
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, erişte, ılık su Çin frenk soğanı ve yumurtası nasıl pişirilir 1 Frenk soğanı yıkayın ve doğrayın 2 Doğranmış pırasayı tencereye koyun ve kızarmış yumurtaları tencereye koyun. 3 Uygun miktarda unu ılık suya dökün, pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, bir süre uyanın 4 dilimlenmiş erişte 5 Küçük parçalara ayırın ve 6 Ajanı düzleştirin ve ince bir cilde yuvarlayın 7 Uygun miktarda biber eriştesi ve tuz ekleyin 8 Doldurmayı iyice karıştırın 9 Pırasa dolgusunu deriye koyun, her iki tarafı da yoğurun ve şekilde gösterilen şekle sarın 10 Elektrikli fırın tepsisini önceden yağla ısıtın, tencere etiketlerini 11 Altın kahverengi olana kadar üç taraftan kızartın