Liqiu, bir tencere tuzlu işlenmiş et taro pirinci pişirelim - Yemeği
Gary, çocukken taro yetiştirirdi ve Liqiu'da her Liqiu'da bir tencere tuzlu taro pirinci pişirirdi.Büyüdüğünde çıtır pirinç kabuğunu çok özler ve mutlulukla dolu yapışkan pirinçten bir ısırık alır. Yakacak odun olmamasına rağmen, wok hala lezzetlidir. Sosis İki Büyük taro Yarım Domuz göbeği 200 g Yapışkan pirinç 500 g Kurutulmuş karides Doğru miktar Shiitake 6 çiçek istiridye sosu Bir düzine kaşık soya sosu 2 yemek kaşığı Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar Sarımsak 4 adet Pişmiş fıstık Doğru miktar
Aşama 1
Taroyu parçalara ayırın ve eti küçük parçalara ayırın. Zencefili dilimleyin ve sarımsağı kıyın.
Adım 2
Pirinci iki saat bekletin.
Aşama 3
Shiitake mantarlarını yumuşak dilimler halinde ıslatın, sosisleri doğrayın ve kurutulmuş deniz pirincini suyla yıkayın.
4. adım
Zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar soteleyin.
Adım 5
İstiridye sosu, hafif soya sosu ekleyin ve eşit şekilde tuzla soteleyin.
6. Adım
Sosis, deniz pirinci ve mantarları ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
7. Adım
Taro ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
8. Adım
Pirinç ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
9. Adım
Son suyu ilave edip kaynatın, orta-kısık ateşe çevirip yaklaşık 25 dakika pişirin. Ardından, gerçek duruma göre meydan okuyun ve aşina olun.
10. adım
Son olarak frenk soğanı, pişmiş yer fıstığı ekleyin ve iyice karıştırın. Altında çıtır pirinç olacak
11. adım
Taro çok yapışkandır ve pirinç çok hoş kokuludur. Harika!
