Pişirme yöntemiyle en ayrıntılı [beyaz yeşim meyveli sago balıkçılığı] - Yemeği
Lütfen yapmadan önce son ipucuna bakın! Lütfen yapmadan önce son ipucuna bakın! Lütfen yapmadan önce son ipucuna bakın! Beyaz yeşim Hebring 2 parça Yapışkan pirinç unu 200 g Beyaz şeker 30 g Hindistan cevizi unu 16 gram Su Doğru miktar Simi Lao Sago 80 gram Hindistan cevizi unu 32 gram Süt 200 ml Hindistan cevizi sütü 50 ml kristal şeker 20 gram meyve Doğru miktar
Aşama 1
2 Heibu Lin, yaklaşık 115 gram deri ile.
Adım 2
Hei Bulin'i soyun, bir tencereye koyun, püre haline getirmek için uygun miktarda su ekleyin.
Aşama 3
Hei Bulin çamurunu 15 gram beyaz şeker içeren küçük bir süt kabına dökün, püre köpürene kadar ısıtın ve ocağı kapatın.
4. adım
Isıtılmış Hei Bulin çamurunu yapışkan pirinç ununa gruplar halinde dökün ve jelatinimsi hale gelene kadar çubuklarla karıştırın.
Adım 5
Pürüzsüz, yapışkan olmayan ve sert bir hamur oluşturmak için hamuru hafifçe soğutun ve elle yoğurun. Hamur kolay çözülürse püre yeterince ısıtılmaz ve erişte sıcak olmaz.
6. Adım
Heibolin hamurunu şeritler halinde yoğurun ve bir spatula ile küçük parçalar halinde kesin.
7. Adım
Her biri sabırla küçük bir top halinde yoğurun.
8. Adım
Yapışkan pirinç ununun ikinci kısmı için küçük süt kabına uygun miktarda su ekleyin, 16 gram hindistancevizi unu ve 15 gram beyaz şeker dökün, iyice karıştırın ve köpürene kadar ısıtın, ocağı kapatın.
9. Adım
Isıtılmış hindistan cevizi sütünü yapışkan pirinç ununa porsiyonlar halinde dökün ve jelatinleşene kadar çubuklarla karıştırın.
10. adım
Hindistan cevizi sütü hamurunu uzun şeritler halinde yuvarlayın ve bir spatula ile küçük parçalar halinde kesin.
11. adım
Küçük bir top halinde yoğurun, bir leğene koyun, biraz yapışkan pirinç unu serpin, yapışmasını önlemek için birkaç kez çalkalayın, böylece Bai Yuyuan hazır olur.
Adım 1/2
Sago pişirmeye başlayın, büyük bir derin ağızlı çorba tenceresi hazırlayın, büyük bir tencere suyu kaynatın ve su kaynarken sagoyu tencereye dökün.
13. adım
Sago su dalgası ile dağılır, yuvarlanır, ara sıra kaşıkla karıştırılır, tohumların tavaya yapışması engellenir, 10 dakika pişirilir.
14. adım
Ateşi kapatın ve 15-20 dakika pişirin.Sagolu Guan Jian haşlamak yerine kaynatılır.
Adım 15
Kaynarken beyaz benekli sagoyu göremezsiniz.
16. adım
Sago'nun nişastalı sularını soğuk suyla durulayın, suyu çıkarın ve boşaltın.
17. Adım
Bir çorba kabı hazırlayın ve su kaynadıktan sonra beyaz yeşimi tencereye dökün.
Adım 18
Kaynattıktan sonra, Bai Yu yüzecek.
Adım 19
Beyaz yeşim suyunu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere hemen buzlu suya koyun.
20.Adım
200 ml sütü bir süt kabına dökün, ısıtın, ardından hindistan cevizi tozu, kaya şekeri ve hindistancevizi sütünü dökün, iyice karıştırın ve şekerleşene kadar pişirin.
21. adım
Pişmiş sagoyu ekleyin, iyice karıştırın, oda sıcaklığında soğutun ve buzdolabında bekletin, beyaz yeşim taşı ve çeşitli meyveler ekleyin ve tadına bakabilirsiniz.
Adım 22
Şemayı tamamlayın.
Adım 23
Şemayı tamamlayın. Salamura haşlanmış edamame
önceki
Haşlanmış balık topları
Sonraki
