Tavuk bacağı
5 topuklu
Aksesuarlar: Kimyon tozu, tuz, kırmızı biber erişte Baharatlı kimyon kavrulmuş tavuk budu 1 Tavuk budu temizleyin 2 Turşu ve tadımı kolaylaştırmak için her iki tarafta birkaç kesim yapmak için bir bıçak kullanın 3 Uygun miktarda kimyon tozu ve kırmızı biber tozu ile uygun miktarda tuz 4 Tavuk bacaklarına masaj yapın, baharatları eşit şekilde kaplayın 5 Hacimli bir yere koyun veya 2 saatten fazla buzdolabına koyun 6 Folyoyu fırın tepsisine yayın ve bir kat yer fıstığı yağı sürün 7 Tavuk ızgaralarını fırın tepsisine yerleştirin ve ardından marine edilmiş baharat artığını uygulayın. 20 dakika 200 derecede pişirin 9 Kapak tarafını çıkarın, bir kat yağ sürün ve 10 dakika daha pişirmeye devam edin