elma
1 parça
Yumurta
3
esmer şeker
35 g
Mısır yağı
10 g
yoğurt
40 g
Düşük glütenli un
50 gram
Aksesuarlar: 1/4 çay kaşığı toz tarçın Düşük kalorili tarçınlı yoğurtlu elmalı kek 1 Malzemeler: 1 elma, 3 yumurta, 35 gram esmer şeker, 10 gram mısır yağı, 40 gram yoğurt, 50 gram düşük glütenli un, 1/4 çay kaşığı toz tarçın 2 Büyük bir kaseye 15 gram esmer şeker ve yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın. 3 Yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Yoğurdu dökün ve iyice karıştırın. 5 Tarçın tozunu düşük glütenli tozla karıştırın ve yumurta sarısına eleyin. 6 Düzensiz yönlerde iyice karıştırın. 7 Elmaları yıkayın ve yarısını kabuklarıyla birlikte kesin. 8 Kalan elmaları küçük küpler halinde kesin ve yumurta sarısı hamuruna dökün. 9 İyice karıştırın ve kenara koyun. 10 Yumurta beyazlarını köpürtün, kalan şekeri üç kez ekleyin ve çırpın. % 11 çıkarıldı. 12 Yumurta beyazlarının yarısını yumurta sarısı hamuruna alın ve iyice karıştırın. 13 Kalan yumurta beyazlarını tekrar dökün, 14 Tek tip bir hamur haline getirin. 15 Yedi ila sekize kadar dolu bir kağıt bardağa koyun. 16 Elmanın kalan yarısını kesin, dilimleyin ve muhallebi yüzeyine koyun. 17 Fırına koyun, orta seviye, üst ve alt sıcaklık 150 derece, yaklaşık 30 dakika pişirin. 18 çıktı. 19 Soğuduktan sonra yiyin.