Sosisli Kilotlu Pirinç - Yemeği
"Çin sosisinin tadı hoşuma gidiyor. Pirinç tekrar kavrulur ve daha yağlı hale gelir ve pirincin tadı başka bir seviyeye sahiptir. Lezzeti artıran sosla, küçük yeşil sebzeler ferahlatıcı ve çıtır sarı pirinç kabuğu kesinlikle harika! Ama gerçek çok zayıf, ben kızarmış pirinç kabuğu yapmadım, belki kap yanlış, bir dahaki sefere tekrar deneyin. " Malzemeler
- Sosis 1
- Küçük tecavüz Birkaç
- pirinç 1 kase
- Soya sosu 1 kepçe
- Şeker Yarım kaşık
- Balık sosu Yarım kaşık
- tuz 1 puan
- Shimizu 2 kaşık
- soya sosu 2 kaşık
- Tuzlu ve tatlı Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
Bir kişi için 1 pirinç.
-
2 Temizledikten sonra, pirinci 30 dakikadan fazla ve 1 saat içinde ıslatın.
-
3 Sosisleri dilimlemek için pirinci suda bekletme zamanını kullanın.
-
4 Kolza tohumunu yıkayın ve eski yaprakları dışarıda çıkarın.
-
5 Sosu ayarlayın.
-
6 Killi pirinç yapımında kullanılan tencerenin tabanı yağ ile kaplanır.
-
7 Islatılmış pirinci tencereye dökün, az önce tencerenin dibine çok fazla yağ koyduğum için bir daha koymadım. Orta ateşte pişirmeye başlayın.
-
8 Küçük bir tencere daha alın, biraz tuz ve birkaç damla yağ ilave edin, su kaynadıktan sonra küçük kolza tohumunu ekleyin, yaklaşık iki dakika haşlayın ve kullanım için çıkarın.
-
9 Bu sırada küçük tencerede pilav kaynamaya başlar, tencerenin üzerini kapatmayın, kaynar.
-
10 pirinçli tencerede daha az su olacak Bu durum 5 dakikadan az sürecektir (1 kişi için) ve ateş gücü düşük ateş olarak değiştirilecektir.
-
11 Tencerede fazla su kalmadığında tencereyi örtün. Yaklaşık 3 dakika kadar.
-
12 Tencere içindeki su kurumaya başladığında malzemeleri koyabilirsiniz.
-
13 Sosis dilimlerini düzenleyip bir dakika daha pişirin, pişmiş sosisleri kullandım.
-
14 Sosu tencerenin yan tarafına dökün, ardından 2 ila 3 dakika pişirin ve ocağı kapatın 15 dakika sonra en iyisi killi pirinç olacaktır.Son 15 dakika atlanamaz.
İpuçları
1. Baharat ölçü kaşığı yemek için kullanılır. 2. Güveç kolay kırılır, denemeye cesaret edemem ama otantik toprak kap pilavı güveçte yapılıyor, bir dahaki sefere güveçle denediğimde. 3. Pirinç tanelerini daha dolgun ve daha lezzetli hale getirmek için 15 dakika pişirin ve bir pirinç kabuğu oluşturun. 4. İçine bir yumurta ekleyebilirsin, et, sebze ve sonra yumurta var, beslenmesi daha kapsamlı. Mayalı Yeşil Soğanlı Krep
Sonraki
