Kavrulmuş Köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Haşlanmış et Doğru miktar
- buharda pişirilmiş ekmek Doğru miktar
- Yumurta Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- Küçük sebzeler Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- On üç tütsü Doğru miktar
- Acı biber Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Arpacık Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- yanmak Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domuz köpüğü, kıyılmış zencefil, yumurta, buharda pişirilmiş çörekler ufalanmış. Mısır unu, on üç tuz, soya sosu, tek yönde karıştırın.
-
2 İyice karıştırın.
-
3 Tencereye daha fazla yağ koyun. Kızarmış köfteleri ısıtın. Kızartılmasına gerek yoktur. . . Patlamadan sonra ateş etmediğim için üzgünüm.
-
4 Küçük sebzeleri yıkayın, tencereye su ekleyin ve küçük sebzeleri haşlayın. yedek.
-
5 Tencerede yağı ısıtın, zencefil biber ve anasonu güzel kokulana kadar ekleyin.
-
6 Yağlı hafif soya sosu ekleyin ve kokulu hale gelene kadar karıştırın.
-
7 Su ilave edin ve köfteleri kısık ateşte koyun. Tavuk tuzu ekleyin. . İçine çok fazla tuz koymayın. Toplar küçük. Düşük ateşte birkaç dakika pişirin ve suyu yüksek ateşte toplayın.
-
Bir tabakta 8 küçük tabak servis edilir.
-
9 Köfte pişirilir, çubuklar tek tek çıkarılır.
-
10 tencerede sosa biraz yağ ekleyin. Yangın kapandı. Biraz top dökün.
-
11 artı arpacık. . . Kızarmış köftenin sadeleştirilmiş hali burada.
Pişmemiş Kabak
önceki
Baharatlı Tavşan Zar
Sonraki
