Kişnişli köfte nasıl yapılır 1 Önce domuz etini dolgulara doğrayın, doğranmış yeşil soğanı ve doğranmış zencefili ekleyin, ardından pişirme şarabı, tuz, soya sosu, yemeklik yağ ve toz biber ekleyin ve iyice karıştırın.
2 Kişnişi yıkayın ve eti doğrayın
3 Erişteleri yaptıktan sonra bir şerit halinde açın ve
4 Cilde sarın
5 Köfte yap
6 Tencereye su koyun
7 Köfteleri kaynattıktan sonra koyun
8 Kaynattıktan sonra biraz soğuk su ekleyin, piştikten sonra yiyebilirsiniz
