Keçiboynuzu
75 g
havuç
120 g
Siyah mantar
10 g
Hayranlar
50 gram
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, doğru miktarda Kızarmış erişte nasıl yapılır 1 Malzemeler: Havuç (temizlenmiş, soyulmuş ve ipek şeklinde kesilmiş), siyah mantar (ıslatılmış, yıkanmış ve ipek halinde kesilmiş), erişte (ıslatılmış) 2 Siyah mantarı, fasulyeleri ve havuçları kaynar suya dökün ve kırılıncaya kadar haşlayın. 3 Yağı ısıtmak için tencereye dökün, beyazlatılmış siyah mantarı, fasulyeleri ve havuçları ekleyin ve kavurun. 4 Sonra, fanlara katılın ve kızartın. 5 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 6 Uygun miktarda MSG ekleyin. 7 Soteleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.