Karabiber Sığır Eti ile Kızarmış Udon Erişte - Yemeği
"Kızarmış erişte (erişte) yemeyi seviyorum. Erişte kızartıldığında, bir tencereye sebze ve et yemekleri ekleyebilir, böylece özellikle tembel olmak istediğinizde hızlı bir şekilde basit, emek tasarrufu sağlayan ve besleyici bir yemek hazırlayabilirsiniz. Pek çok erişte türü vardır. , Kuru erişte, sıcak kuru erişte ... Ve bugün bir çeşit Japon eriştesi öneriyorum - Udon eriştesi Udon eriştesi, Japon soba eriştesi ve yeşil çay eriştesine benzeyen en karakteristik Japon eriştelerinden biridir. Japonya'daki üç büyük erişte olarak da bilinen, Japon restoranlarının vazgeçilmez kahramanıdır. Udon erişteleri, hamurda hızlı glüten oluşumunu teşvik etmek için tuzlu su ile yapılır ve daha sonra büyük bir turta haline getirilir, ardından turtayı istiflenir ve bir bıçakla erişte şeklinde kesilir. Doku, kesilmiş erişte ile pirinç eriştesi arasındadır ve doku yumuşaktır. Udon eriştelerinin sıfır trans yağ asidi vardır ve çok sayıda yüksek kaliteli karbonhidrat içerir.Farklı çeşnileri, çorbaları ve baharatları birleştirerek çeşitli farklı tatları tadabilirsiniz. Buzdolabında yarım soğan, yeşil biber ve havuç kaldı. Dün süpermarkette satın aldığım torbalı udon eriştesini gördüm ve sonra bir parça dana eti çıkardım. Bunları birbirine uydurmak hiç lezzetli değil. Karabiber dana tavada kızartılmış udon erişte mi? Sadece bir porsiyon ve ardından dana eti ve sebzelerle birlikte karıştırıp kızartın besleyici, lezzetli, göz alıcı ve verimli. Kızarmış udon eriştesi yenildiğinde çok çiğnenir.Dana eti yumuşaktır ve kendine has bir karabiber aroması vardır Tadı çok iyidir Et ve sebzelerle besleyici temel bir besindir. " Malzemeler
- Udon şehriye 1 paket
- soğan Yarım
- yeşil biber 1 parça
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Ezilmiş karabiber Doğru miktar
- Kıyılmış sığır eti 50 gram
- havuç Yarım kök
- nişasta 1 çay kaşığı
- soya sosu 1 kepçe
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammadde hazırlayın;
-
2 Kaynayan bir tencerede suyu kaynatın, içine udon erişteleri koyun, çubuklarla kenara koyun, bir dakika kaynatın ve kullanmak için çıkarın;
-
3 Kıyılmış dana etine uygun miktarda tuz, nişasta, hafif soya sosu, şarap pişirme koyun, eşit şekilde tutun ve biraz su yemesine izin verin;
-
4 Tencereye biraz yağ koyun ve eşit şekilde karıştırın;
-
5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, marine edilmiş sığır etini ekleyin ve kızartın;
-
6 Kıyma parçalarının rengi biraz değişene kadar ve bir kenara koyun;
-
7 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, soğanı ekleyin ve kavurun;
-
8 Aroma gelene kadar karıştırın, rendelenmiş havuçları ekleyin ve karıştırın;
-
9 Havuç mikro-Microsoft olduktan sonra, yeşil biber parçalarını ekleyin ve kızartın;
-
10 Birkaç kez kızartın ve sonra udon erişteleri ekleyerek kızartın;
-
11 Eşit şekilde karıştırın, ardından taze kızartılmış sığır eti parçalarını ekleyin;
-
12 Biraz hafif soya sosu ve tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın,
-
13Son olarak karabiber ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
-
14 yemeye başladı.
