Şehriyeli tavuk çorbası - Yemeği
"Tavuk çorbası dün kaynatıldı ve bugün sadece bir tavuk şehriye çorbası var ~" Malzemeler
- ıspanak Doğru miktar
- Tel şehriye 250 g
- Su 1000 ml
- tavuk çorbası 1000 ml
- tuz 2 kaşık
- Işık Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
- 1 Bu sefer 2 kg kuru erişte aldım ve 15 porsiyona böldüm. Üçümüz 4 kopya çıkardık.
-
2 Ispanağın çürümüş yapraklarını çıkarın, yıkayın ve süzün ve iki parçaya ayırın.
-
3 Tavuk suyu önceden kaynatıldı.
-
4 Tüm tavuk suyundan tavuk suyunun bir kısmını çıkarın, biraz su ekleyin, ısıtın ve tadı tuzu ekleyin.
-
5 Ayrıca, suyu kaynatmak için bir wok kullanın ve erişteleri hafif bir çubukla kırılabilecek kadar pişirin.
-
6 Yapışmayı ve şişmeyi önlemek için erişteleri soğuk suyla yıkayın.
-
Ispanağı tavuk suyuna koyun, pişirin ve büyük bir kase kuru erişte içine dökün.
