Yeşil Soğanlı Erişte - Yemeği
Hafta sonları, biraz yeşil soğan yağı kaynatmak için bir saat harcayın ve ardından iş günlerinde biraz erişte pişirin ve hızlıca bir yemeğin tadını çıkarın. Bu iyi bir fikir değil mi? Arpacık (veya kırmızı soğan) 4 (1) Frenk soğanı 500 g Dragon Sakallı Erişte Doğru miktar Mısır yağı Daha fazla doz Yipin Taze Soya Sosu Daha fazla doz Şeker Daha fazla doz Defne yaprağı Birkaç parça Yıldız anason 2 parça Biber Doğru miktar Sarımsak karanfil Doğru miktar
Aşama 1
Malzeme fotoğrafı. Birlikte bağırın: defne yaprağı
Adım 2
Arpacık soğanlarını parçalara ayırın, beyaz ve yeşil soğanları ayırın; sarımsakları hafifçe vurun; arpacık dilimlerini dilimleyin. Bir tavada yağı ısıtın, defne yaprağı, biber, sarımsak, yıldız anason ve arpacık soğanı ekleyin. Arpacık soğanı kısık ateşte pişirin, ardından malzemeleri boşaltın.
Aşama 3
Baharat tadı olan berrak bir yağ bırakır.
4. adım
Önce taze soğanları ekleyin ve solması için saçları kaynatın.
Adım 5
Açık yeşil ekleyin, ardından 50 dakikadan fazla kısık ateşte kaynatın.
6. Adım
Neredeyse vakti geldiğinde haşlanmış taze soğanları gözlemleyip ayıklayabilirsiniz. Ne yapıldı olarak sayılır? Yeşil soğan zaten altın veya kahverengidir (yakmayın) ve çubuklarla kenetlendiklerinde, tıpkı düşen yapraklar gibi kuru hissederler. Tencerede bulunan yeşil soğanlar neredeyse hazır olduğunda seçilen yeşil soğanları tekrar tencereye koyun.
7. Adım
Soya sosu ve şekeri ekleyip şeker eriyene kadar bir süre karıştırın.
8. Adım
Suyu başka bir tencerede kaynatın, erişteleri ekleyin, erişteleri biraz pişirin, yaklaşık 1 buçuk dakika pişirip bir kaseye koymanız neredeyse yeterli.
9. Adım
Yeşil soğan yağı ekleyin, iyice karıştırın ve yiyin. Ayrıca yeşil soğan yağı hava geçirmez bir kapta saklanabilir ve uzun süre saklanabilir.
10. adım
Zevk almak
