El pastası - Yemeği
1. Aşağıdaki malzemeleri hazırlayın
2. Jambonu dilimleyin ve marulu yıkayın
3. Yapışmaz bir tavada orta ve küçük ateşte önceden ısıtın ve kek kabuğunu koyun (uçan kek kabuğunun çözülmesine gerek yoktur)
4. Yaklaşık bir dakika içinde kabuğu şeffaf olana kadar kızartın.
5. Ters çevirin, diğer tarafı kızarana kadar kızartın ve tabağa servis edin.
6. Yapışmaz tavaya ince bir tabaka yağ sürün, yumurtaları tavaya vurun,
7. Yumurta sıvısı katılaşınca ters çevirin ve hazır olana kadar kızartın.
8. Jambon dilimleri de hafifçe kızartılabilir
9. Soya sosunu hazırlayın
10. Kızarmış uçan kek kabuğuna ince bir tabaka soya sosu uygulamak için bir fırça kullanın
11. Sahanda yumurtaları koyun
12. Yumurtanın üzerine bir dilim marul koyun
13. Marulun üzerine jambon koyun
14. Pasta kabuğunun iki tarafını içe doğru katlayın ve bu şekilde yuvarlayın
15. Daha fazla iştah için biraz ketçap ekleyebilirsiniz.
16. Lezzetli bir el pastası hazır
