Elmayı çapraz olarak kesin, çekirdeğini alın ve dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere hafif tuzlu suya koyun.
4 yemek kaşığı şeker ve biraz su kaynatın ve elma dilimlerini yumuşayana kadar kaynatın, bal ekleyip ocağı kapatın. Elma dilimlerini çıkarıp süzün ve kenara koyun.
30 gr pudra şekeri, süt ve tereyağını una dökün ve yoğurarak hamur haline getirin. Yaklaşık 15 dakika hareketsiz durun.
Hamuru 6 eşit parçaya bölün, dikdörtgen şeklinde açın ve ince açın. Yaklaşık 35cm uzunluğunda ve 10cm genişliğindedir.
Rulo erişteleri iki eşit şeride bölmek için bir bıçak kullanın.
Elma dilimlerini turta kabuğu boyunca soldan sağa istifleyin, elmanın yarısı turta kabuğunun dışında kalır; elma dilimlerinin küçük bir bölümünü kaplamak için alt turtayı yukarı katlayın, turta kabuğunu sağdan sola doğru yuvarlayın ve yuvarlandığında gevşetin. Yuvarladıktan sonra, daha iyi bir şekilde görünmelerini sağlamak için elma dilimlerini düzenleyin. Fırın tepsisini yağlayın.
Fırını önceden 150 derecede ısıtın ve 50 dakika pişirin.
Pudra şekeri serpin ve düzenleyin.
gerçekleştirmek