Eriştelerin köklerini çıkarın, kötü olanlarını toplayın ve birkaç kez suyla yıkayın.
Acele etmek istiyorsanız nemi kontrol edin ve mutfak kağıdıyla kurulayın.
Biraz yağ dökün ve eşit şekilde alın. Un serpin ve eşit olarak çizin. Kafese yayıldı.
Bir tencerede yüksek ateş ve soğuk su üzerinde buharda pişirin ve beş dakika kaynatın. Sebzeleri buharda pişirirken, sosu ayarlayın ve sirkeVitamei sarımsak kullanın (püre sarımsak daha iyidir) susam yağı sosu ayarlamak için acı biber.
Suyu buharda pişirilmiş erişte tabağına karıştırın ve yemeye başlayın . Fotoğraf çekmeyi unuttum ve hepsini yedim.