Portakallı Muhallebi - Yemeği
Portakal tatlısı aldım ve kaşıkla yedim Kalan portakal kabuğu bozulmamış, buharda muhallebi için kap olarak kullanılıyor Buharda pişirilmiş muhallebi hafif meyvemsi bir aromaya sahip. Yumurta 1 parça Portakal reçeli 1 parça
Jöle portakalı için üst kısmı kesin, biraz daha büyük kesebilirsiniz, böylece bir kaşıkla kazmak kolaydır
Bir kaşıkla karıştırın, portakal eti kırılır ve suyu dolgun olur.
Portakalı yedikten sonra, kap olarak kullanılabilecek bütün bir portakal kabuğu kaldı.
Bir yumurtayı çırpın, kaynamış suyu ekleyin, iyice çırpın ve süzün, yumurta sıvısını portakal kabına dökün, fazla doldurmayın, ardından portakal kabını kesik kapakla kapatın, orta ateşte kaseye koyun ve ateşi kısın On dakika daha buharlayın
Tekrar kazıp muhallebi yiyelim!
