Malzemeler
soya filizi
80 g
ıspanak
50 gram
Shepherd'in çantası
50 gram
İhale lotus kökü
50 gram
At nalı
4
Enoki mantarı
50 gram
Kurutulmuş tofu
30 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, MSG, şeker, susam yağı, havuç, mantar, mantar, mantar
Çeşitli yemekler 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Mantar ve mantarları önceden ıslatın.
3 Enoki mantarlarını, shiitake mantarlarını, mantarları, tofu kabuğunu, havuçları, nilüfer kökü ve at nalı soyun ve dilimleyin.
4 Yeşil yapraklı sebzeleri yıkayıp daha sonra kullanmak üzere katlayın.
5 Yeşil yapraklı sebzeleri suyla haşlayın (kaynar suya biraz tuz ve biraz yağ dökün), kepçe ile soğumaya bırakın, suyu sıkın ve kenara koyun.
6 Wok ısındıktan sonra, uygun miktarda yağ koyun, zencefil parçaları bir koku oluşturmak için kavrulur, soya filizi, enoki mantarları, mantarlar, shiitake mantarları, tuz ve yüksek ateşte kızartılır.Orta ateşte pişirmek için uygun miktarda su ve biraz hafif soya sosu ekleyin. Sheng dışarı ve yedek.
7 Kızartma tavası ısıtıldıktan sonra, çabuk kızartmak için nilüfer kökü dilimlerini, kestaneleri ve tuzu ekleyin.
8 Kalan tüm sebzeleri ekleyin, biraz tuz ekleyin ve tadına gelene kadar karıştırın. Ocağı kapattıktan sonra önceden hazırlanmış eritilmiş şekerli suyu ilave edip iyice karıştırın.
9 Uygun miktarda susam yağı ve monosodyum glutamat koyun, bütün sebzeleri bir kürek ve yemek çubukları ile aşağı yukarı karıştırın ve bir tabakta servis edin.
-
- Sote Kanatlı Yengeç
-
- Shuanghong besleyici kan lapası
-
- Yeşil Biberli Kızarmış Balık Kek
-
- Sarımsak ve sebzeli soğuk erişte
-
- Patatesli kek
-
- Domates Mısır Çorbası
-
- Yeşil soğan ve zencefil haşlanmış yengeç
-
- Altın çorbada haşlanmış balık filetosu
-
- Tavada kızartılmış erişte
-
- Pleurotus eryngii kavrulmuş domuz eti
-
- Büyük kemikli güveç
-
- Kızarmış derili balık
