Acı Kabak Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- Acı kabak 1 parça
- Kıyma Doğru miktar
- Balzamik sirke 5 g
- Biber yağı Doğru miktar
- Susam yağı bir miktar
- soya sosu 5 g
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Acı kabağı daha kalın dilimler halinde kesin ve iç etini kazın.
-
3 Kaynar suya koyun, biraz tuz ekleyin ve 1 dakika pişirin, çıkarın.
-
4 adet doğranmış et, çeşniler, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, şeker, karabiber, istiridye sosu, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5 Hazırlanan et dolgusunu acı kabak halkasına koyun, doldurun ve düzleştirin.
-
6 Et ile doldurulmuş acı kabağı bir tabağa koyun ve 10 dakika buharda pişirmek için bir buharlı tencereye koyun.
-
7 Bir kase sıcak ve ekşi sos yapmak için hafif soya sosu, balzamik sirke, tuz, acı biber yağı ve susam yağı kullanın, batırın ve çok lezzetli yiyin.
