Malzemeler
Düşük glütenli un
120 g
Tereyağı
75 g
Aksesuarlar: 18 gr yumurta sıvısı, 55 gr pudra şekeri, 1 gr'dan az tuz
Kurabiye ve başparmak bisküvileri nasıl yapılır 1 Düşük glütenli un, pudra şekeri, oda sıcaklığında yumuşatılmış tereyağı, yumurta sıvısı ve 1 gr'dan az tuz tartın
2 Yumuşatılmış tereyağını oda sıcaklığında temiz bir leğene koyun ve bir seferde pudra şekeri ve tuzu dökün
3 Pembeleşmek ve yumuşatmak için tereyağını çırpın.Porsiyonlar halinde 18 gram yumurta sıvısı ekleyin ve çırpma her seferinde tereyağı ile karıştırıldığında, bir sonraki sefer yumurta sıvısı eklenir ve hazırlık tamamlanır
4 Daha sonra düşük glütenli unu dökün ve hamuru kuru tozsuz karıştırmak için bir spatula kullanın.
5 Panele yerleştirin
6 Aynı küçük erişteden eşit miktarda bölün, sıkın ve yuvarlak
7 Ardından alanı ayırmak için fırın tepsisine koyun, doğal olarak çatlamak için başparmaklarınızı aşağı bastırın
8 Önceden ısıtılmış 180 derece fırına koyun ve üst tabakayı üst ve alt ateşte 18-20 dakika pişirin, yüzey hafif sarı olacaktır.
9 Izgarayı çıkarın ve iyice soğumaya bırakın ve
10 Soğuduktan sonra tadı saf ve güzel kokuludur!
-
- Baharatlı Kerevit
-
- Kızarmış İspanyol Uskumru
-
- Kızarmış Kraliyet Balığı
-
- Kırmızı Kadife Pasta Rulosu
-
- Kaz Yumurtalı Pilav
-
- Kabak Domuz Mantısı
-
- Hamur kabuğu karışık sebzeli tart
-
- Çilekli çörek
-
- Sütlü Deniz Ürünleri Çorbası
-
- Oreo dondurma
-
- Fasulye ezmesi zencefil
-
- Kızarmış noodle
