Yabanmersini Reçelli Tırtıl Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

40 gram (çorba tohumları için)

Pudra şekeri

4 gram (çorba tohumları için)

Tereyağı

20 gram (çorba tohumları için)

Su

30ml (çorba türü için)

Yardımcı malzeme 115 gr yüksek toz (ana hamur) 1 yumurta (ana hamur) 20 gr ince şeker (ana hamur) 55 gr su (ana hamur) 3 gr maya (ana hamur) 15 gr süt tozu (ana hamur) uygun miktarda yumurta sıvısı (ana hamur) Hamur) Çilek reçeli uygun miktarda

Yaban mersini reçeli tırtıl ekmeği nasıl yapılır 1 Malzemeler hazır

2 Çorba malzemesindeki suyu, tereyağını ve toz şekeri kaba koyun, karıştırarak kaynatın ve ocaktan alın.

3 Yüksek unun içine dökün ve karıştırın, soğutun ve kenara koyun.

4 Hamuru hazırlayın: Hamur malzemeleri, yumurta, ince şeker, maya, su ve süt tozundaki yüksek puanları karıştırın ve ısıtılmış çorbayı küçük parçalarla karıştırın.

5 Erişteleri eldiven filmini çekinceye kadar yoğurun, ardından plastik sargı ile örtün ve oda sıcaklığında orijinal hamurun iki katı büyüklüğünde fermente edin.

6 Mayalanmış ilk hamuru sekiz parçaya kesin, yoğurun ve hafifçe düzleştirin

7 Hamuru oval bir şekilde açın, üst yarısına ince bir tabaka çilek reçeli sürün ve diğer yarısını eşit genişlikte şeritler halinde kesin.

8 Tırtılın arkasına çizgili hamur şeritleri yapmak için hamuru yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve kenarlarından alt tarafına bastırın.

9 Ekmek hamurunu sıcak bir yere koyun, ikinci bir geçiş yapın ve ikinci geçişten sonra yüzeye ince bir yumurta sıvısı tabakası sürün

10 Fırını 180 derecede önceden ısıtın, ekmek hamurunu önceden ısıtılmış fırına koyun, 20 dakika pişirin ve dışarı çıksın.

Baharatlı Kızarmış Çifte Mantar
önceki
Ev yapımı Balık Turşusu
Sonraki
Oreo yumuşak çerezler
Kanola Domuz Göbeği
İnek Bisküvileri
Kung Pao Tavuk
Ahtapot topları
Kabak sütü
Noel çilekli kule kek
Otlu Kavrulmuş Tavuk Pirzola # Çok Etkili Bakım Tek Numara Kazandıran #
Kurutulmuş turp ile kızarmış domuz göbeği
Çerez Başparmak Çerezleri
Ev Yapımı Karnabahar Kızarmış
Baharatlı Kerevit
To Top