un
47 g
Hafif krema
120 g
Toz şeker
12 g
Yumurta
4
Şeker
60 g
Mısır yağı
40 g
Süt
52 g
Kırmızı maya tozu
5 g
Aksesuarlar 4 mango ve 4 çilek Kırmızı kadife kek ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta beyazlarını ve yumurta sarılarını ayırın, balık gözü kabarcıkları yapmak için yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin 2 Yumurta beyazına üç kez 60 gram şeker ekleyin, köpürene kadar çırpın ve buzdolabında saklayın. 3 Yumurta sarılarına yağ ekleyin ve sütü eşit şekilde karıştırın 4 Düşük un ve kırmızı maya pirinç ununu ekleyin ve iyice karıştırın 5 Çırpılmış yumurtanın beyazının üçte birini çıkarın ve meyvesinin 6 Kalan üçte ikisini de koyun ve iyice karıştırın, kesmeye ve karıştırmaya dikkat edin 7 Fırın tepsisine koyun, 150 derece, 20 dakika 8 çırpılmış krema ve pudra şekeri 9 Meyveyi soyun ve küçük parçalar halinde kesin 10 Pişmiş pastayı soğumaya koyun 11 Birkaç sığ vuruş yapın ve çırpılmış kremayı yayın 12 Meyveyi yerleştirin, sarın ve buzdolabına koyun 13 Yağlı kağıt gitti, kalay folyo kullandım ve buzdolabına koydum 14 Sabahları parçalara ayırın!