Malzemeler
Yağsız et
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, soya sosu, nişasta, yemeklik şarap, MSG, yasemin 50g
Doğranmış yasemin eti uygulaması 1 Yağsız eti yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı doğrayın.
2 Kıyılmış yağsız eti küçük bir kaseye koyun, soya sosu, nişasta ve biraz tuz ekleyerek yarım saat marine edin.
3 Uygun miktarda turşu yasemin turşusu hazırlayın.
4 Wok'u ısıtın, ısıtmak için yemeklik yağ ekleyin ve kıyılmış zencefil ve sarımsakla güzel kokulu karıştırın.
5 Doğranmış eti ekleyin ve pişene kadar kavurun.
6 Yasemin ekleyin ve birkaç kez karıştırın
7 Biraz pişirme şarabı ekleyin ve karıştırın, biraz MSG ekleyin ve tencereden çıkmadan önce eşit şekilde karıştırın.
-
- Taze demlenmiş yoğurdun ekmek yapımcısı versiyonu
-
- Ferahlatıcı patates püresi
-
- Salamura haşlanmış fıstık
-
- Miso domuz derisi
-
- Acı biber soslu tavada kızartılmış rendelenmiş turp
-
- Dokuz dönüşlü kalın bağırsak geliştirilmiş versiyon
-
- Tayvan Esmer Şeker Tozu Kueh
-
- Mara kekinin pirinç pişirici versiyonu
-
- Yam ile Yağsız Domuz Congee
-
- Termos içinde ev yapımı yoğurt
-
- Baharatlı Izgara Mısır
-
- Arpacık soğanı yağı ile mandalina balığı
