Kremalı kestane dolması (akıllı soyma kestane kabuğu) - Yemeği
Suzhou'daki bir arkadaşım bana taze kestane verdi, önce kestane soyarak başladık.
Daha uzun ve daha kolay soyulmasını sağlamak için kestane kabuğunu makasla kesin Sadece tırnaklarınla çıkar
Tüm deriyi soyun, kaynamış suya dökün ve bir dakikadan kısa sürede balık tutun! Zaman kolay değil Sonra soğuk suda balık tutun
Bu şekilde kolay cilt çıkarılır,
Deriye sarılan kestane mühürlenir ve yediğinizde derin dondurucuya atılır, sadece çıkarın ve önceden eritin.
Kestane dolguları yapmaya başlayın, çözülen kestaneleri önceden dondurucudan çıkarın, düdüklü tencereye koyun, kestaneleri pişirmek için üç kat su ilave edin.
Duvar kırıcıya 120 gram yumurta kreması ekleyip az miktarda su ilave edin.Meyve ve sebzeli milkshake fonksiyonu narin hale gelinceye kadar karıştırılır.Bu işlem sırasında durup bir süre karıştırın.Su az olursa karışmaz.Karıştırılıncaya kadar az miktarda su ilave edebilirsiniz. Çok hassas Kızartma süresinin kısa olması için mümkün olduğunca az su eklemeye dikkat edin
Karıştırma kanalı çok hassastır
Sonra yapışmaz bir tavayı kazın, kazmak gerçekten zor Şeker ve tereyağı ekleyin ve iç malzemeyi kızartın
Karıştırmaya devam et Böyle kaldırın, yavaşça aşağı inebilir, keskin Bu haliyle kestane sosu yapabilirsiniz, bu haliyle kestane sosu yaparsanız yapabilirsiniz.
Düşük ateşte karıştırmaya devam edin
Bakana kadar çok kuru kızartmayın! Sarılmanın bir sakıncası yok ve soğuksa kuruyacak Süt kokusu ile birleşen kestane kokusu gerçekten çok lezzetli! Ekmek veya çörek yapmak için kullanılabilir!
