Yağ Bağırsağı
500 g
soya
100 gram
Kara fasulye
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber, yıldız anason, tarçın, defne yaprağı, acı biber sosu, soya sosu ve soya sosu Çift fasulye ile yağlı bağırsaklar nasıl pişirilir 1 Soya fasulyesini ve siyah fasulyeyi sıcak suda bekletin ve daha sonra kullanmak üzere yağlı bağırsakları kesin 2 Tüm baharatları hazırlayın 3 Tencere ısıtıldıktan sonra uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin 4 Yağlı bağırsakları dökün ve suyu karıştırarak kızartın 5 Tabağa hazırlanan baharatları ekleyin ve bir süre kavurun 6 Fasulye ezmesini ekleyin ve kızartmaya devam edin 7 Uygun miktarda soya sosu dökün, uygun miktarda şeker serpin ve karıştırmaya devam edin 8 Tavada kırmızı yağ kızartıldıktan sonra ıslatılmış çift fasulyeyi 9 Eşit şekilde karıştırın 10 Uygun miktarda su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın. 11 Elektrikli düdüklü tencereye dökün ve 30 dakika bastırın 12 Zaman dolduğunda