Malzemeler
Çok amaçlı un
150 g
Mısır nişastası
30 g
Yumuşak beyaz şeker
50 gram
Salata yağı
50 gram
Ceviz
20 g
Aksesuarlar Kabartma tozu 2g karbonat 1g
Ceviz gevrek 1 Ceviz içi yağsız tavada kavrulur,
2 Kızarmış cevizleri bıçakla doğrayın,
350 gram yumuşak beyaz şeker ve 50 gram salata yağını tartıp bir cam kaseye dökün,
4 İyice karıştırmak için elle çırpma teli kullanın,
550 gram yumurta sıvısı ekleyin,
6 Manuel bir elektrikli cihaz kullanın ve kalın ve dokulu hale gelene kadar 1 dakika boyunca hızla tek yönde çırpın.
7150 gram un, 30 gram nişasta, 2 gram kabartma tozu ve 1 gram kabartma tozu eleyin ve 20 gram doğranmış cevizleri dökün.
8 Yemek çubuklarıyla eşit şekilde karıştırın,
9 Sonra elinizle yoğurun ve 10 dakika uyanın.
10 Hamuru yaklaşık 14 g / porsiyon olmak üzere 25 porsiyona bölün, toplar halinde yoğurun, avuç içlerinizle yassı bastırın ve bir fırın tepsisine koyun.
11 Kalan 10 gram yumurta sıvısını ceviz yeşili yüzeyine fırçalayın,
12 Fırına koyun, orta seviye, 180, yukarı ve aşağı ısıtın, 12 dakika pişirin,
13 Kavrulmuş ceviz hamurunun yüzeyi hafif çatlamayla altın kahverengiye döner.
-
- Ev yapımı kırmızı fasulye ezmesi
-
- Sarımsaklı brokoli
-
- Kestane Yam Tavşan Eti
-
- Sarımsak domates püresi
-
- Fransız Sufle
-
- Cordyceps Çiçek Yam Domuz Kaburga Çorbası
-
- İstiridye soslu Pleurotus eryngii
-
- Kızarmış Fasulye ve Domatesli Karıştırın
-
- Rendelenmiş patlıcan
-
- Ev yapımı Susam Sosu
-
- Tuzlu kraker ve hardal yeşili soğanlı krep
-
- Barbie Kabarcık Banyosu Pastası
