g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel kekler - Yemeği

Malzemeler

Yumurta

Düşük glütenli un

100 gram

Pudra şekeri

60 gram

Tereyağı

50 gram

Vanilya özü

2 damla

Aksesuarlar Açık krema 100 gr pudra şekeri 10 gr çilek biraz şeker boncukları biraz yeşil pigment biraz olgun siyah susam tohumları

Noel kekleri nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri hazırlayın;

2 Yumurtaları, pudra şekerini, vanilya özünü karıştırın ve yalıtımlı suyla çırpın;

3 Yumurta çırpıcı kaldırılıncaya kadar sevk edin ve hamur damlayıp oluştuğunda kolayca kaybolmaz;

4 Düşük glütenli unu eleyin ve eşit şekilde karıştırın;

5 Eritilmiş tereyağını önceden bir sıvıya dökün ve eşit şekilde karıştırın;

6 Hamuru 7 veya 8 dakika dolu kağıt bardağa koyun, ardından büyük baloncukları atmak için birkaç kez sallayın;

7 Önceden ısıtılmış fırına koyun ve 180 derece, orta seviyede, 18 dakika yukarı ve aşağı ateşleyin;

8 Fırında pişirin ve soğumasını bekleyin;

9100 gr çırpılmış kremaya 10 gr ince şeker ekleyin ve çırpın;

10 Çilekleri yıkayın ve suyu emdirin, alttan kesin ve ardından şekilde gösterildiği gibi üst kısmını üçte birinden kesin;

11 Çırpılmış kremanın üçte ikisini bir krema torbasına koyun (yuvarlak çıtır ağızlı), pastanın üzerine bir katman sıkın ve üstünü açın, Noel Baba'nın kafasını ve sakalını çilekten sıkın ve ardından çileğin üstünü üstüne koyun Şapka yapmak için ucunu biraz sıkarak şapkayı süsleyin ve ardından gözler için susam kullanın. Çırpılmış kremanın kalan üçte birine yeşil pigment ekleyin ve eşit şekilde bir krema torbasına (8 pençeli krizantem ağzı) koyun, önce kekin üzerine bir kat beyaz krema sıkın, ortasına bir çilek koyun ve ardından dışını takip edin Yeşil kremayı sıkın ve bir Noel ağacına monte edin, süslemek için şeker boncukları serpin ve bir kart yerleştirin.