Yüksek fan
250 g
Süt
190 ml
toz şeker
20 g
tuz
3g
Kuru maya
3g
süt tozu
10 g
Tereyağı
25 g
Vanilya özü
6 damla
Yüksek toz ve uygun miktarda tamamlayıcı yüzey dekorasyonu Sütlü Vanilyalı Hass Ekmek 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun. 2 Tereyağı ekledikten sonra filmi yoğurun. İnce bir filme ihtiyacınız yok! Temel fermantasyonu gerçekleştirin. 3 Temel fermantasyondan sonra, iki hamura bölün, yuvarlaklaştırın ve 10 dakika dinlenin. 4 Hamuru 10 * 28 dilimler halinde açın. 5 Ortaya doğru ikiye katlayın ve orta kalınlık 1 cm. 6 Manşeti ve iki bölümü yukarıdan aşağıya sıkıştırın (yanları sıkıştırmayı unuttum.). 7 İkinci bir atış yapın, pişirmeden önce yüzeye yüksek un serpin, kesiği kesin ve 5 bıçak kesin. 820 dakika 180 derece fırında pişirin ve üzerini kalay folyo ile kapatın.