Düşük toz
300 gram
Yumurta
5
Kabartma tozu
15 g
Aksesuarlar: domuz yağı 60g beyaz şeker 80g süt 200ml Mara kek uygulaması 1 Ana ve yardımcı maddeler: az toz, yumurta, şeker, kabartma tozu, domuz yağı, süt. 2 Yumurtaları leğene koyun. 3 Şeker ekleyin. 4 Erimesi için şekeri karıştırdıktan sonra domuz yağı ekleyin. 5 Eşit şekilde karıştırmaya devam edin. 6 Ardından süt ekleyin. 7 Yağ ve suyun ayrışmasını önlemek için iyice karıştırın. 8 Düşük tozda eleyin. 9 Kabartma tozu ekleyin. 10 Yukarı ve aşağı çevirmek, kesmek ve karıştırmak için lastik bir spatula kullanın. Tendonları önlemek için daireler çizmeyin. 11 Hassas bir hamur haline getirin ve 10-20 dakika bekletin. 12 Küçük kalıba yağ sürün, hamuru 8 dakika tam olarak dökün. 13 Su kaynadıktan sonra tencereye koyun. 8 dakika buharda pişirin. 14 Ocağı kapatın ve 2 dakika sonra kapağı çıkarın. 15 Tencereyi çıkarın ve bir tabağa servis edin.