Sarımsak
250 g
Kurutulmuş tofu
250 g
dolmalık biber
1 parça
Aksesuarlar 1 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu Güzel kokulu ve kuruyana kadar sarımsak filizi nasıl kızartılır 1 Sarımsak filizlerinin kuyruklarını kesin, yıkayın ve uzun parçalar halinde kesin. Kurutulmuş kokulu şeritler halinde kesin. Sarı dolmalık biberleri şeritler halinde kesin. 2 Küçük bir kase suya istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyerek meyve suyu hazırlayın. 3 Bir tavayı ısıtın ve biraz bitkisel yağ koyun. 4 Yağ ısıtıldıktan sonra sarımsak yosunu koyun ve birkaç kez karıştırarak kızartın. 5 Kurutulmuş kokulu ekleyin. 6 Sosu dökün. 7 Eşit olarak karıştırın. 8 Biberleri ekleyin, çorba kaynadıktan sonra yavaş yavaş kavurarak suyunu toplayın ve servis yapın.