Bahar pastası - Yemeği

Malzemeler

un

500 g

Takviyeler, kaynar su, tuz, 2g, yemeklik yağ

Bahar kekleri nasıl yapılır 1500 gr un ve 2 gr tuz, iyice karıştırın

2 Unu haşlamak için kaynar suya dökün.

3 Bir hamur yapın, 15 dakika uyanmak için bir kenara koyun

4 Uyanık hamuru çıkarın ve pürüzsüzce yoğurun

5 Uzun süre ovalayın ve aynı boyutta küçük parçalar halinde kesin

6 Hamuru çıkarın, düz bir şekilde bastırın ve yüzeyine bir kat yemeklik yağ

7 Ardından başka bir doza basın

8 Oklava ile açın, ne kadar ince olursa o kadar iyi

9 Pastayı elektrikli kek seviyesinde ısıtın ve yuvarlanan taze kekin içine koyun.

10 Tabanı kızartılır ve ters çevrilerek pişirilir.

11 Yemek yerken ortadan yırtın

12 Bitmiş ürün, patates parçaları veya et ile yuvarlandığında lezzetlidir

Yeşiller ve Shiitake Mantarları
önceki
Tavada kızartılmış sarımsak sapları
Sonraki
Taze tarak haşlanmış kabak çorbası
Kokulu ceviz yahnisi
Deniz yosunu parçaları ile karıştırılmış havuç
Fıstık Nuga
Mor Tatlı Patates Mantou
Kuşkonmaz Kızarmış Domuz Eti
Ispanaklı Mantarlı Ördek Kan Çorbası
Patatesli karides turtası
Domates Soslu Makarna
Kızarmış Ördek Bacakları
Yağ-Şangay Yerel Mutfağında Kızarmış Pirinç Beyazı
Jöle

Copyleft gutx

To Top