Kuzu Bonfile
300 gram
Midye
30 g
Wolfberry
30 g
Pirinç şarabı
150 g
Aksesuar tuzu 2g Wolfberry kuzu ile midye bardağı nasıl yapılır 1 Malzemeler 2 Midyeleri pirinç şarabıyla 2 saat bekletin. 3 Kurt üzümünü yıkayın ve 10 dakika bekletin. 4 Dilimlenmiş kuzuyu bir tencereye koyun ve suyu haşlayın. 5 Beyazlatılmış kuzuyu güveç kabına aktarın. 6 Midye, kurt üzümü, tuz ve uygun miktarda su ekleyin. 7 Bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık 30 dakika buharda pişirin.